PIECZONE KULKI BANANOWO - KOKOSOWE

Wchodzisz do domu i od samego progu rozpoczynasz lustrację i rentgena szafek. Czujesz się bardzo rozdrażniony, a każde stuknięcie powoduje u Ciebie reakcję, jakbyś wsłuchiwał się w dźwięk styropianu jadącego po szybie. Masz straszną ochotę na coś do zjedzenia, ale najgorsze w tym wszystkim jest to, że sam nie wiesz, jaki smak mógłby naprawić Twoje samopoczucie. Chwytasz w dłonie, wszystko co znajdzie się w zasięgu ręki, oglądasz opakowanie z każdej strony i sam nie wiesz, czy cisnąć tym o podłogę, czy o sufit. Czujesz się jakby Twoja głowa była gwałcona, przez natrętne, niesprecyzowane myśli i nie potrafisz pohamować tego działania. Czujesz się bezsilny, a Twoja głowa za chwile eksploduje z nadmiaru znaków zapytania i wykrzykników... Armagedon !!!

Postanawiasz zjeść coś słodkiego, to podobno zawsze poprawia humor. Przypominasz sobie jednak, że nie jadasz słodyczy i nie masz schowanych batoników na czarną godzinę. Desperacja !!! Jak żyć ??? ...Szybko, smacznie i zdrowo !!! 

• 3 szklanki wiórków kokosowych,
• 4 dojrzałe banany,
• 1 gorzka czekolada.

1. Wiórki kokosowe miksujemy malakserem z bananami, do uzyskania plastycznej masy. 
2. Czekoladę drobno siekamy i wrzucamy do naszej masy. Mieszamy łyżką. 
3. Formujemy z masy, zwarte kulki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 
4. Pieczemy przez 25 minut w temperaturze 170 stopni. 

Nie wiem jakie będą Wasze reakcje na te kulki, ale w moim przypadku po pierwszym kęsie, pojawiła się myśl: Zmiksowane bounty - taka wersja dla leniwca ! ;) Jeśli będziecie mieli jeszcze kiedyś dylemat, co słodkiego wsunąć, ta propozycja może być jak apteczka kulinarna. Życzę udanego dnia, oraz smacznego :)